Munich B.E. - birra rossa lager

La Munich B.E. è una birra prodotto a bassa fermentazione, dal colore rosso rubino tendente al bruno e con un equilibrato sapore tostato.

Deve queste sue caratteristiche di colore ed aroma all'impiego di un'attenta selezione e dosatura di malti tipici "bavaresi" ben essiccati.

La luppolatura, eseguita sempre con fiori di provenienza tedesca, dona un intenso sapore erbaceo e floreale, anche se la nota principale è indubbiamente la fine tostatura dei malti.

Presenta una piacevole carbonatazione che sviluppa un'intensa e cremosa schiuma.

Alc. 5,5% Vol.

Birrificio Artigianale

Grazie al processo "artigianale" di lavorazione del nostro birrificio, che esclude la filtrazione e la pastorizzazione, vengono preservati ed esaltati nella birra tutti gli aromi e i sapori presenti natualmente nel malto, ottenuto da finissimo orzo, nelle miscele di luppoli nobili e negli aromi prodotti da lieviti selezionati impiegati ad idonee temperature.

Il risultato è un armonioso equilibrio di sapori, aromi, fragranze, schiuma e delicate bollicine.

Videorecensione a cura di Real Ale Guide (traduzione sottotitoli a cura di Jessica Marcolongo)

Orari di Apertura

Da lunedì a sabato

dalle 16.00 alle 20.00

Sabato anche mattina

dalle 10.00 alle 12.30

Vendita al Minuto

presso lo Spaccio!

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