Red Ale B.E. - birra rossa Ale doppio malto

La Red Ale B.E. è una birra rossa "doppio malto" prodotta ad alta fermentazione in stile anglosassone.

Il primo sentore è quello di un intenso e tipico aroma floreale, proveniente dall'impiego di una miscela di fiori di luppolo particolarmente profumati, di origine inglese ed americana.

Successivamente si apprezzano gli aromi prodotti dal lievito e dal malto, anche se l'intensa luppoloatura domina sulla tostatura di questa birra rossa. La percezione dell'alcool è minima e non risulta pungente; la carbonatazione leggera sviluppa una densa e cremosa schiuma.

Alc. 5,8% Vol.

Birrificio Artigianale

Grazie al processo "artigianale" di lavorazione del nostro birrificio, che esclude la filtrazione e la pastorizzazione, vengono preservati ed esaltati nella birra tutti gli aromi e i sapori presenti natualmente nel malto, ottenuto da finissimo orzo, nelle miscele di luppoli nobili e negli aromi prodotti da lieviti selezionati impiegati ad idonee temperature.

Il risultato è un armonioso equilibrio di sapori, aromi, fragranze, schiuma e delicate bollicine.

Orari di Apertura

Da lunedì a sabato

dalle 16.00 alle 20.00

Sabato anche mattina

dalle 10.00 alle 12.30

Vendita al Minuto

presso lo Spaccio!

Social Networks


Birrificio Estense
on Google+

Statistiche